Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 pollo desplumado y sin huesos (aproximadamente 500g)
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cebolla picada
• 3 dientes de ajo picados
• 1/4 taza de salsa de ajos
• Sal y pimienta al gusto
• 1500 ml Vino Tinto Frontera Cabernet Sauvignon (para la marinación)

Preparacion

Paso a paso

1. En un recipiente grande, mezcla el pollo con el vino tinto, sal y pimienta. Lleva a refrigeración durante al menos 2 horas o toda la noche.
2. Precalienta el horno a 200°C (375°F). En una sartén grande, derrite la mantequilla sobre fuego medio. Agrega la cebolla y los ajos picados y cocina hasta que la cebolla esté suave.
3. Agarra el pollo de la marinación y retira el vino tinto. Pasa el pollo a la sartén con la mantequilla y cebolla y cocina durante aproximadamente 30 minutos o hasta que esté cocido. Sirve caliente y disfruta.