Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 libra de carne asada (carne de res o cordero)
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de vinagre balsámico
• 1 cucharadita de sal
• Vino Tinto Frontera Merlot (1500 ml)

Preparacion

Paso a paso

1. Prepara la carne asada según sea necesario. Puedes hornearla, cocinarla a la parrilla o hervirla.
2. En un tazón, mezcla los dientes de ajo picados con 1 cucharadita de sal y 2 cucharadas de miel
3. Añade el vinagre balsámico y revuelve bien hasta que se forme una salsa suave y aromática.
4. Coloca la carne asada en un plato y cubre con la salsa. Deja reposar durante 10-15 minutos para que los jugos penetren en la carne.
5. Sirve caliente y acompaña con el Vino Tinto Frontera Merlot. El merlot se combina perfectamente con la carne asada y la salsa de miel.