Receta
Lomo de Cerdo con Salsa Cebolla y Vino Tinto
Vino Tinto hob nob Pinot Noir 750 ml
Ingredientes
Lo que necesitas
- 500g lomo de cerdo
- 2 cebollas amarillas medianas
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharadita orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Vino Tinto Hob Nob Pinot Noir (750ml)
Preparacion
Paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C. Sazona el lomo de cerdo con sal, pimienta y orégano.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe las cebollas amarillas hasta que estén suaves y doradas.
- Coloca el lomo de cerdo en la bandeja del horno y hornea durante 20 minutos.
- Retira el lomo de cerdo del horno y cubre con las cebollas sofriendas. Dejar reposar durante 5 minutos antes de servir.
- Sirve caliente y acompaña con un vaso de Vino Tinto Hob Nob Pinot Noir.
Tip
Consejo
Este plato es perfecto para una noche romántica o una cena con amigos. El Vino Tinto Hob Nob Pinot Noir combina a la perfección con el sabor del lomo de cerdo y las cebollas.
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