Ingredientes

Lo que necesitas

• Frutas rojas (fresas, arándanos, moras)
• Vino Tinto Marques de Riscal Rioja 2016
• Azúcar
• Agua

Preparacion

Paso a paso

1. Limpia las frutas y trocealas en pequeños pedazos.
2. Mezcla el vino tinto con la azúcar hasta que se disuelva completamente.
3. Agrega el agua y mezcla bien.
4. Coloca los pedazos de fruta en una sartén y cuela sobre ellos el líquido obtenido anteriormente.
5. Deja reposar durante al menos 30 minutos para que las frutas absorban todo el sabor del vino tinto.
6. Sírve frío como un sorbet. Puedes decorarlo con una hoja de menta o un caramelo hecho con azúcar y vainilla.