Receta
Chuletas de Cerdo con Mermelada de Fresas y Salsa de Cabernet
Vino Tinto Navarro Correas Coleccion Privada Cabernet Sauvignon 750 ml
Ingredientes
Lo que necesitas
- 4 chuletas de cerdo de 1 cm de grosor
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de mermelada de fresas
- 1/4 taza de salsa de soja
- Vino Tinto Navarro Correas Colección Privada Cabernet Sauvignon (para la salsa)
Preparacion
Paso a paso
- Preparación de la mermelada: Mezcla el azúcar y la mermelada de fresas en un tazón hasta que estén bien combinados.
- Asado de las chuletas: Engrasa una sartén a fuego medio con aceite vegetal. Agrega las chuletas de cerdo y cocina durante 4-5 minutos por lado, o hasta que estén cocidas al gusto.
- Preparación de la salsa: En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja y el Vino Tinto Navarro Correas Colección Privada Cabernet Sauvignon. Agrega la mermelada de fresas preparada anteriormente y revuelve hasta que esté bien combinada.
- Montaje: Coloca las chuletas cocidas en una placa de servir y cubre con la salsa de Cabernet. Sirve caliente o a temperatura ambiente.
Tip
Consejo
Para llevar el sabor del Vino Tinto Navarro Correas Colección Privada Cabernet Sauvignon al máximo, asegúrate de usarlo fresco y no débil. ¡Disfruta!
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