Vino Tinto Pasqua Bardolino Veneto Blend 750 ml
Carne Asada con Vino Tinto Bardolino
Ingredientes:
- 1 kg de carne asada (bife o chorizo)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 1 tomate picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalienta el grill o horno a fuego medio-alto. Sazone la carne con sal y pimienta.
- En un sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega los dientes de ajo picados y cocina durante 1 minuto.
- Agrega la cebolla picada y el tomate picado al sartén. Cocina durante 3-4 minutos o hasta que la cebolla esté suave.
- Coloca la carne asada en el grill o horno y cocina durante 5-7 minutos por lado, o hasta que esté cocida a tu gusto.
- Sirve la carne asada caliente con la salsa de cebolla y tomate. Sirve también con un vaso de Vino Tinto Pasqua Bardolino Veneto Blend.