Ingredientes

Lo que necesitas

• 500g de carne asada (carne de res o cerdo)
• 1 mango maduro, pelado y picado
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharadita de azúcar
• 1/4 taza de Vino Tinto Pasqua Desire Lush Zin Blend
• Hojas de cilantro fresco, picado (opcional)

Preparacion

Paso a paso

1. Prepara la carne asada según tu preferencia (grilled, al horno o a la parrilla). Deja que descansen 10 minutos antes de servir.
2. En un tazón grande, mezcla el mango picado con el jugo de limón y azúcar. Añade 2 cucharadas del Vino Tinto Pasqua Desire Lush Zin Blend y revuelve hasta que esté bien combinado.
3. Sirve la carne asada caliente y acompaña con la salsa de mango y vino tinto. Decora con hojas de cilantro fresco picado, si lo deseas.