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Vino Tinto Prima Tempranillo 2015 750 Ml

Carne Asada con Salsa de Vino y Cebolla

Ingredientes:

1. 1 kg de carne asada (bife o carne de chorizo)
2. 2 cucharadas de aceite de oliva
3. 1 cebolla grande picada
4. 2 dientes de ajo picados
5. 1 vaso de Vino Tinto Prima Tempranillo 2015
6. 1 cucharada de mostaza
7. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta el grill o horno a fuego medio-alto.
2. Rocía la carne asada con aceite de oliva y espolvoréa con sal y pimienta. Asa durante 3-4 minutos por lado, hasta que esté cocida al gusto.
3. Mientras tanto, hierve la cebolla y el ajo en un poco de aceite de oliva hasta que estén suaves y dorados. Agrega el Vino Tinto Prima Tempranillo 2015 y revuelve bien.
4. Sirve la carne asada con la salsa de vino y cebolla recién hecha.

Tip:

Es importante no sobrepasar la carne asada para que quede jugosa y deliciosa. ¡Disfruta de esta receta!