Ingredientes

Lo que necesitas

• 500g de carne molida
• 2 morrones medianos
• 1 cebolla pequeña
• 2 dientes de ajo picados
• 1 vaso de Vino Tinto San Telmo Malbec
• Salsa Inglesa (opcional)

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 180°C. En un sartén grande, cocina la carne molida con la cebolla y los ajos hasta que esté listo.
2. Agrega los morrones y cocina durante unos minutos hasta que estén suaves.
3. Vierte el Vino Tinto San Telmo Malbec en el sartén y revuelve para que la carne se impregne del vino.
4. Sírvelo caliente, puede ser acompañado con salsa Inglesa si lo deseas.