Ingredientes

Lo que necesitas

• 500g de carne asada (bifteck o lomo)
• 1/2 cucharada de salsa BBQ
• 4-5 patatas medianas
• Vino Tinto Teber Seco

Preparacion

Paso a paso

1. Prepárate una parrilla y coloca la carne asada. Asa durante aproximadamente 20 minutos o hasta que esté cocida al gusto.
2. Mientras tanto, pela las patatas y cortalas en rebanadas. Colócalas en un bol con un poco de aceite y sal. Mezcla bien.
3. Una vez que la carne esté lista, colócala sobre una placa o bandeja y cubre con papel aluminio para mantener caliente.
4. Calienta las patatas en la parrilla durante unos 10-15 minutos o hasta que estén doradas. Sirve con la carne asada y un poco de salsa BBQ.