Ingredientes

Lo que necesitas

• 1 libra de carne asada (bifaz o vacuna)
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 2 cucharadas de salsa picante
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 taza de vinagre balsámico
• 1/4 taza del Vino Tinto Trapiche Roble Cabernet Sauvignon

Preparacion

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 375°F (190°C). Engrasa la carne asada con aceite de oliva y salpimenta a gusto.
2. Coloca la carne asada en una bandeja de hornear y cocina durante 20-25 minutos o hasta que esté cocida al gusto.
3. Mientras la carne asada se cocina, mezcla la salsa picante, los dientes de ajo picados y el vinagre balsámico en un tazón.
4. Una vez lista la carne asada, cortala en trozos y sirve con la salsa y una copa del Vino Tinto Trapiche Roble Cabernet Sauvignon.