Receta
Carne Asada con Miel y Vino
Vino Tinto Undurraga Merlot 2010 750 ml
Ingredientes
Lo que necesitas
- 1 libra de carne asada (carne de res o cordero)
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
- Vino Tinto Undurraga Merlot 2010
Preparacion
Paso a paso
- Precalienta el grill o horno a temperatura moderada.
- Sazone la carne asada con sal y pimienta. Asar durante 3-4 minutos por lado, hasta que esté cocida al gusto.
- Mientras la carne se asa, mezcla en un tazón la miel y el aceite de oliva.
- Una vez que la carne esté lista, cubrirla con la mezcla de miel y aceite. Deja reposar durante 5 minutos.
- Sirve caliente y sirve con una copa del Vino Tinto Undurraga Merlot 2010.
Tip
Consejo
La combinación del vino tinto con la carne asada y la miel es perfecta para disfrutar de un momento especial. Asegúrate de tener una buena variedad de pan y verduras para acompañar el plato.
Recomendado
