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Receta

Carne Asada con Miel y Vino

Vino Tinto Undurraga Merlot 2010 750 ml

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Ingredientes

Lo que necesitas

  • 1 libra de carne asada (carne de res o cordero)
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Sal y pimienta a gusto
  • Vino Tinto Undurraga Merlot 2010

Preparacion

Paso a paso

  1. Precalienta el grill o horno a temperatura moderada.
  2. Sazone la carne asada con sal y pimienta. Asar durante 3-4 minutos por lado, hasta que esté cocida al gusto.
  3. Mientras la carne se asa, mezcla en un tazón la miel y el aceite de oliva.
  4. Una vez que la carne esté lista, cubrirla con la mezcla de miel y aceite. Deja reposar durante 5 minutos.
  5. Sirve caliente y sirve con una copa del Vino Tinto Undurraga Merlot 2010.

Tip

Consejo

La combinación del vino tinto con la carne asada y la miel es perfecta para disfrutar de un momento especial. Asegúrate de tener una buena variedad de pan y verduras para acompañar el plato.

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