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Zanahoria cb kg

Ensalada de Zanahoria y Queso

Ingredientes:

1. 300g de zanahorias frescas
2. 100g de queso rallado
3. 2 cucharadas de jugo de limón
4. 1 cucharadita de aceite de oliva
5. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Lava las zanahorias frescas y cortalas en trozos pequeños.
2. En un tazón, mezcla el queso rallado con el jugo de limón y el aceite de oliva.
3. Agrega los trozos de zanahoria al tazón y revuelve suavemente hasta que estén bien cubiertos con la mezcla de queso.
4. Sazone con sal y pimienta al gusto y sirve fresco.

Tip:

Puedes agregar otros ingredientes a tu ensalada, como croutones o huevo duro, para darle un toque extra. ¡Disfruta!