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Zanahoria Kg

Salsa de Zanahoria Kg. para Ensalada

Ingredientes:

1. 1 kg de zanahorias
2. 2 cucharadas de aceite de oliva
3. 1 cebolla picada
4. 1 diente de ajo picado
5. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Lava las zanahorias y córtalas en tiras finas.
2. En un tazón, mezcla el aceite de oliva, cebolla y ajo picados. Agrega la sal y pimienta al gusto.
3. Agrega las tiras de zanahoria al tazón y revuelve bien hasta que estén bien cubiertas con la salsa.
4. Puedes servir esta salsa sobre ensaladas o como aperitivo.

Tip:

Es importante usar zanahorias frescas y sin defectos para que el sabor y textura de la salsa sean los mejores posible. Además, puedes ajustar la cantidad de aceite y especias según tus preferencias personales.