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Zanahoria Organica cb 1 und

Sopa de Zanahorias Orgánicas

Ingredientes:

1. Zanahoria Organica (1 unidad)
2. Aceite de oliva
3. Garbanzos cocidos
4. Ajo picado
5. Comino molido
6. Sal

Preparación:

1. Lava y pela la zanahoria organica. La corta en trozos pequeños.
2. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina durante un minuto.
3. Agrega los trozos de zanahoria, los garbanzos cocidos, comino molido y sal. Mezcla todo bien.
4. Vierte la sopa en una taza caliente y sirve inmediatamente.

Tip:

Puedes agregar un poco de crema o yogur para darle un toque extra de frescura a la sopa, si lo deseas.