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zar Chorizo Cocido 600g

Chiles Rellenos con Chorizo Cocido

Ingredientes:

1. 4 chiles poblanos
2. 1 producto Zar Chorizo Cocido (600g)
3. 1 cebolla picada
4. 2 dientes de ajo picados
5. 1 tomate picado
6. Sal y pimienta al gusto
7. Olive oil para freír

Preparación:

1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. Limpia los chiles poblanos y hazles una incisión longitudinal para quitar la semilla y las venas. Coloca los chiles en una bandeja de horno.
3. En un sartén, fríe la cebolla picada y el ajo picado en aceite de oliva hasta que estén suaves. Agrega el tomate picado y cocina durante 2 minutos.
4. Agrega el producto Zar Chorizo Cocido cocido al sartén y revuelve bien para mezclar con los ingredientes anteriores.
5. Llena los chiles poblanos con la mezcla de chorizo y verduras, y colócalos en la bandeja del horno. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que los chiles estén suaves.
6. Sirve caliente y disfruta!

Tip:

Para hacer esto aún más delicioso, puedes agregar un poco de queso rallado encima de cada relleno antes de hornear.